Beständigkeit über Generationen
Der Weinbau in Maissau hat eine lange Tradition. Die erste urkundliche Erwähnung stammt aus dem Jahre 1114. Heute ist unser Weingut Humer eines der letzten verbliebenen Weingüter am Fuße des Manhartsberges.
Der Weinbau in Maissau hat eine lange Tradition. Die erste urkundliche Erwähnung stammt aus dem Jahre 1114. Heute ist unser Weingut Humer eines der letzten verbliebenen Weingüter am Fuße des Manhartsberges.
Unsere eigene Geschichte beginnt 1844. Seit damals ist unser Betrieb in Familienbesitz. Unser ausgeprägtes Qualitätsdenken ist Teil unserer Familienphilosophie und beginnt bereits im Weingarten: Durch die naturnahe Bewirtschaftung und die Einsaat von Begrünungsmischungen werden Ressourcen und Umwelt geschont und Nützlinge am und im Boden gefördert. Davon profitieren unsere Rebstöcke und schließlich auch der Wein: Denn je hochwertiger das Traubenmaterial ist, das wir in den Keller einbringen, desto weniger Eingriffe sind während der Vinifizierung und Reifung notwendig. So entstehen eigenständige Weine, fernab vom Mainstream.
Weingut Humer
Kremser Straße 10-16
3712 Maissau
+43 2958 82 611
office@humerwein.at
Buschenschank Humer
Horner Straße 35
3712 Maissau
+43 2958 82 340
Ausg'steckt is 2024
Di - So & Ft ab 14 Uhr - Mo Ruhetag
05. Jänner - 31. Jänner
15. März - 12. Mai
21. Juni - 11. August
13. September - 27. Oktober